Napůl pečený dort

Z bílků a poloviny cukru ušleháme pevný sníh. Ze žloutků, zbytku cukru a marmelády ušleháme hustý krém, než se cukr rozpustí. Mouku smícháme s kypřícím práškem a střídavě se sněhem zamícháme do krému. Těsto vlijeme do připravené formy a dáme péct (asi 15 min., 160°C).
Krém: Uvaříme pudink a necháme jej vychladnout. Ušleháme smetanu. Z másla a prosátého cukru ušleháme krém a do něj vmícháme po lžících pudink a smetanu.
Korpus kolem dokola obložíme podle potřeby zkrácenými piškoty namočenými jednou stranou v mléce (namočenou stranou dovnitř, do mléka můžeme kápnout rum). Jde to dobře, když kolem korpusu necháte rozevřenou formu. Korpus pomažeme marmeládou a asi polovinou krému, navrstvíme na něj piškoty, dáme zbylý krém. Dozdobíme piškoty (já je zdobím podélně rozkrojenými piškoty, jednu třetinu pocukruju, druhou posypu kakaem a mezi ně dám zbytky zkrácených piškotů - zase polovinu pocukruji a druhou posypu kakaem a pak je střídám - podle obrázku :-)
I když to možná zní složitě, je to docela rychlé a snadné.