Nejdříve si dáme rozpustit ve vodní lázni čokoládu se žloutky. Mezi tím si ušleháme z bílků sníh a do neúplného vychladnutí smícháme opatrně sníh s rozpuštěnou čokoládou. Potom si ušleháme spolu se ztužovačem šlehačku. Do dortové formy naskládáme navlhčené piškoty šťávou na to dáme šlehačku a na šlehačku čokoládu. Na to zase navlhčené piškoty, šlehačku a čokoládu. A pak dáme do ledničky do druhého dne vychladnout.