Vložil: | admin |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 54 |
|
|
Použité suroviny receptu Nepravá pizza:
kvásek:
| 1 lžíce sušené droždí
| 0,5 dcl voda
| cukr
| těsto:
| 12 lžic polohrubá mouka
| 1/2 lžičky vegeta
| 1/2 lžičky majoránka
| špetka mletý pepř
| mletá červená paprika, sůl, kmín
| 1
| 1 tvrdý sýr
| 100 g šunka
| 2 ks zelená paprika
| 2 ks cibule
| 50 g sterilované žampiony
| 3 ks vejce
| sůl
Postup přípravy receptu Nepravá pizza:
Z cukru, droždí a vody připravíme kvásek a nechájeme jej vykynout. Do přesáté mouky přidáme vykynulý kvásek, vegetu, majoránku, mletý pepř, mletou červenou papriku, sůl, kmín a vodou vypracujeme těsto. Vložíme do vymazané a moukou vysypané formy na pizzu, vytvarujeme nízký plát pizzy, potřeme olejem a posypeme polovinou nastrouhaného sýra. Na něj poklademe šunku nakrájenou na tenké nudličky a očištěnou papriku, cibuli a žampiony, všechno nakrájené na malé kousky. Zalijeme rozšlehanými osolenými vejci, posypeme zbytkem sýra a upečeme ve vyhřáté troubě. Pizzu můžeme podávat teplou i studenou.
Fotky receptu Nepravá pizza:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!