Maso nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji. Zelí jemně nakrouháme, krátce ve vodě podusíme, když je zelí měkké, dáme ho na olej k masu. Za občasného míchání přidáme sójovou omáčku a zázvor. Mezitím si uvaříme těstoviny dle návodu na obalu. Když jsou těstoviny hotové, vmícháme do nich maso se zelím.