Nudličky z vepřového masa s česnekovými stonky

Vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky. Uložíme do misky, přidáme víno, bílek a solamyl a přidáme lžičku oleje. Dobře promícháme a necháme do rána uležet. Postavíme pánev na oheň, důkladně prohřejeme, vlijeme olej, vložíme připravené nudličky a mícháním je od sebe oddělíme. Když maso zbělá, vmícháme česnekové stonky, a smažíme na prudkém ohni asi 2 min. Přidáme soj. omáčku, cukr osmažíme a je-li třeba dochutíme. Nakonec vmícháme glutasol.



Tento pokrm je třeba smažit na prudkém ohni.