Kuřecí stehna nebo prsa prudce osmažíme ze všech stran na rozehřátém oleji. Osolíme, přidáme pepř, pokrájené papriky, nadrobno pokrájenou cibuli, posekané feferonky, pokrájenou mrkev, fazolové lusky, žampióny pokrájené na plátky a bobkový list. Zlehka promícháme, podlijeme zeleninovým vývarem a pod pokličkou na mírném ohni za občasného míchání dusíme. Těsně před dokončením přidáme pokrájená oloupaná rajčata, rozetřený česnek a dusíme doměkka. Každou porci posypeme nasekanou petrželkou a polijeme lžící bílého jogurtu. Jako přílohu mám nejraději rýži.