Postup přípravy receptu Olomoucké tyčinky:
Syrečky a brambory umeleme na vál, mouku na ně prosejeme s práškem, rozmělníme tuk, osolíme a opaprikujeme. Zpracujeme vláčné těsto. Je-li třeba, přidáme trošku mléka nebo vlažné vody. Těsto vyválíme asi na půl centimetru, rádlem nakrájíme úzké proužky, potřeme bílkem, posypeme kmínem, přeneseme na pomaštěný plech a prudce upečeme.