1 ks mrkev
| 1-2 ks cibule
| 100 g tuku
| 2 lžičky krystalového cukru
| vývar z masoxu
| 250 ml šlehačky nebo mléka
| celé nové koření a pepř
| okurky a lák z okurek
| hladká mouka na zahuštění
Postup přípravy receptu Omáčka bez masa:
Na rozpuštěném tuku osmažíme napůl mrkev nastrouhanou na hrubším struhadle, přidáme pokrájenou cibuli, ještě chvíli smažíme, přidáme cukr a uděláme karamel. Zalijeme vývarem, přidáme koření a lák z okurek, zavaříme smetanou s hladkou moukou, okurky nakrájené na proužky a povaříme. Podáváme s knedlíky.
Fotky receptu Omáčka bez masa:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!