Postup přípravy receptu Omáčka na špagety s liberkou :
Nastrouháme liberecký párek (případně 200 g kabanosu, nebo párky) a opečeme na rozpáleném oleji a posolíme. Poté směs podlijeme vývarem (nebo vodou), přidáme kečup a lehce podusíme. Podáváme na uvařené špagety a sypeme strouhaným sýrem.