Na oleji osmahneme cibulku na kostičky, přidáme všechno koření, které tak lépe pustí aroma. Pak přimícháme protlak a kečup, zředíme vývarem, nacháme povařit. Osladíme a osolíme. Z másla a hladké mouky uděláme světlou jíšku, do které přidáme 2 lžíce mléka na zjemnění a rozkvedláme do rajské omáčky.