50 g másla
| 2 lžíce polohr. mouky
| 2 dl sherry /madeira/
| trocha vypečené šťávy z kuřete /krocana/
| 0,25 l vývaru
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Omáčka ze sherry:
Šťávu z masa přivedeme na pánvi do varu, zaprášíme moukou a zamícháme. Přilijeme víno a necháme 1 min povařit. Přidáme vývar a vaříme ještě 10 min. Vlijeme do nahřátého omáčníku a podáváme.
Fotky receptu Omáčka ze sherry:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!