Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 6 |
|
|
Použité suroviny receptu Omáčka ze smržů:
10 smržů
| 1 lžička nastrouhané cibule
| 2 lžíce másla
| 40 g mouky
| 0,5 l vývaru z bujónové kostky
| mletý pepř, trochu citrónové šťávy, petrželka, sůl
Postup přípravy receptu Omáčka ze smržů:
Očištěné smrže uvaříme v osolené vodě. Cibulku osmažíme na másle dosvětležluta, přidáme mouku, připravíme světlou jíšku, přilijeme vývar a dobře povaříme. Pak přidáme na menší kousky pokrájené vařené houby, okořeníme pepřem, citrónovou šťávu, osolíme a vmícháme jemně rozsekanou petrželku.
Fotky receptu Omáčka ze smržů:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!