Vložil: | uschi3 |
Porcí: | 12 |
Doba přípravy: | 85 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 3 |
|
|
Použité suroviny receptu Opitý Izidor:
4 vejce
| 150 g cukru moučky
| 150 g másla
| 1 lžíce kakaa
| 1/2 prášku do pečiva
| 120 g mletých ořechů
| 70 g hrubé mouky
| rybízová marmeláda
| 200 g mletých ořechů
| 4 lžíce cukru moučky
| 1 vanilkový cukr
| 0,15 L rumu
| 4 vejce
| 200 g krystalového cukru
| 1 vanilkový cukr
| 250 g másla
| čokoládová poleva
Postup přípravy receptu Opitý Izidor:
Máslo, cukr a žloutky vymícháme do pěny, postupně přidáme kakao, ořechy, mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech vymazaný tukem a vysypaný moukou. Upečeme při 180 stupních asi 16 - 18 minut. Vychladlý moučník potřeme rybízovou marmeládou, na ni dáme ořechovou náplní, pak čokoládovou náplní a polijeme čokoládovou polevou. Dáme ztuhnout do chladu.
Ořechová náplň: ořechy, cukr, vanilku a rum smícháme.
Čokoládová náplň: vejce, cukr a kakao vyšleháme nad párou do zhustnutí /asi 10-15 minut/. Necháme vychladnout a postupně přidáme do vyšlehaného másla.
Fotky receptu Opitý Izidor:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!