Postup přípravy receptu Ořechově rozinkové spirálky:
Omyté jablka i se slupkou nahrubo nastrouháme, ořechy nasekáme, rozinky namočíme do citronové šťávy. Vše smícháme. Lístkové těsto rozválíme na pomoučeném vále a rozdělíme ho na menší části asi 25x9 cm. Každý díl posypeme stroukankou a na ní rozetřeme připravenou náplň, kterou pocukrujeme a posypeme
skořicí. Těsto svineme jako na závin a stočíme do spirálky.
Povrch koláčiků potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sekanými
ořechy a rozinkami. Pečeme při 180 st. C asi 25 min. Hotové spirálky pocukrujeme.