Použité suroviny receptu Oříško-čokoládové muffiny:
220 g polohrubá mouka
| 100 g hořká čokoláda
| 50 g lískové ořechy
| 100 g cukr krystal
| 2 lžíce kakao
| 125 g máslo
| 170 ml mléko
| 2 lžičky prášek do pečiva
| 2 celá vejce
| 80 g zdobení
Postup přípravy receptu Oříško-čokoládové muffiny:
Do proseté mouky a prášku do pečiva přidáme mléko, vejce, rozpuštěné máslo, cukr a kakao. Všechny tyto suroviny zpracujeme do hladkého těsta. Přidáme nastrouhanou čokoládu a větší kousky ořechů. Směsí naplníme papírové košíčky tak do 3/4 a posypeme zdobením, nebo zbytkem čokolády. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 stupňů po dobu 20-25 min.