Postup přípravy receptu Ostří šneci:
Těsto rozdělíme na polovinu. Každou rozválíme na obdélník. Poklademe plátky slaniny a sýra a pevně svineme do rolády. Syrovou roládu krájíme na kolečka a klademe na plech. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kořením (kmín, mletá paprika, gyros, pizza,...) a semínky (slunečnice, sezam,...).