Postup přípravy receptu Ovoce v lihu:
Musím přiznat, že tento recept jsem dostala od kolegy mé maminky. Jedná se o směs ovoce naloženého v destilátu, tak jak postupně dozrává během celého roku.
Ovoce vrstvíme do té největší sklenice, kterou doma najdeme, protože po uležení rychle ubývá (je to moc dobré pití).
Každou vrstvu omytého ovoce posypeme pískovým cukrema zalejeme alkoholem, aby bylo potopené.
Nejspodnější vrstvu tvoří jahody, následují: zelené vlašské ořechy, maliny, angrešt, rybíz, třešně, višně, meruňky, ostružiny, švestky a hrozny.
Sklenice po každém přidání vrstvy přikryjeme a dáme do chladné a tmavé místnosti. Po poslední vrstvě vše zamícháme a necháme nejméně 4 týdny odležet.