200 g polohrubé mouky
| 100 g hladké mouky
| 2 ks vejce
| 6 lžic oleje
| 2 dl mléka
| 150 g moučkového cukru
| 3/4 balíčku kypřicího prášku do pečiva
| špetka soli
| 700 g ovoce (čerstvé nebo kompotované)
| Na drobenku:
| 80 g polohrubé mouky
| 70 g moučkového cukru
| 20 g másla
Postup přípravy receptu Ovocné řezy s drobenkou:
Vejce, olej, mléko a cukr rozšleháme v míse, přidáme prosátou mouku, kypřící prášek a sůl, krátce promícháme a těsto nalijeme do vymaštěného a moukou vysypaného pekáče (asi 29x39cm).
Rozhrneme je v rovnoměrnou vrstvu, poklademe ovocem, posypeme drobenkou (uvedené suroviny promícháme) a upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova (asi 15 minut). Před podáváním ovocné řezy s drobenkou pocukrujeme.
Fotky receptu Ovocné řezy s drobenkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!