Troubu předehřejeme na 190 stupňů.
Oloupané a jádřinců zbavené jablíčka nakrájíme na osminky, umyté a osušené maliny, ostružiny a jahody vložíme do zapékací mísy /velké asi 1,25 L/ a posypeme hnědým cukrem. Mouku, máslo a cukr vymícháme na směs podobnou strouhance, přimícháme vločky, můžeme přidat i skořici, vanilkový cukr nebo oříšky.
Směsí nahrubo posypeme ovoce a 15 minut zapékáme. Teplotu snížíme a pečeme ještě 25-30 minut.
Servírujeme se šlehačkou nebo zmrzlinou.