Použité suroviny receptu Ovocný moučník se šlehačkou:
10 lžic polohrubé mouky
| 10 lžic cukru
| 1/4 hrnečku oleje
| 1/4 hrnečku mléka
| 4 vejce
| lžička prášku do pečiva
| podle chuti ovoce
| 1 šlehačka
| podle potřeby tuk
| podle potřeby mouka
Postup přípravy receptu Ovocný moučník se šlehačkou:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku, prášek do pečiva a pomalu vmícháme tuhý sníh z bílků. Hmotu natřeme na pečlivě vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme zvolna asi dvacet minut. Vychladlý ovocný moučník zdobíme ovocem a šlehačkou.