Použité suroviny receptu Ovocný pohár se žloutkovou šlehačkou:
200 g čerstvého nebo kompotovaného ovoce
| 200 ml smetany na šlehání
| 2 vejce
| 100 g moučkového cukru
Postup přípravy receptu Ovocný pohár se žloutkovou šlehačkou:
Ovoce nakrájíme a vložíme do 2 pohárů. Smetanu ušlehámem s polovinou močkového cukru a necháme odležet na chladném místě. Žloutky utřeme ze zbylým cukrem v teplé vodní lázni do pěny a za občasného míchání necháme vychladnout. Šlehačku, žloutkovou pěnu a ušlehané bílky smícháme a přidáme do pohárků.
Fotky receptu Ovocný pohár se žloutkovou šlehačkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!