350 g polohrubé mouky
| 200 g škvarků - nasekat
| 2 žloutky
| 200 ml vlažného mléka
| 1 čajová lžička soli
| 1/2 čajové lžičky kmínu
| 20 g droždí
| dle chuti: trocha cukru
Postup přípravy receptu Pagáče v domácí pekárně:
Všechny suroviny dáme do pekárny, ta nám vypracuje těsto, z toho uděláme oblíbený tvar a necháme na plechu ještě chvilku dokynout. Peču v troubě 15 minut při 200 stupních.