1 kg filety pangasius
| 1 malá lžíce vegety
| 1 malá lžíce kořenícího přípravku na ryby
| 1 velká lžíce celého kmínu
| 1 velká lžíce sušené majoránky
| 4 stroužky prolisovaného česneku
| 2 velké lžíce pikantního kečupu
Postup přípravy receptu Pangasius na páře:
Filety nakrájíme na řízky. Okořeníme vegetou a kořenícím přípravkem na ryby. Posypeme celým kmínem, sušenou majoránkou a prolisovaným česnekem a zakapeme pikantním kečupem. Vložíme do pařáčku a vaříme nad parou 10 až 15 minut.
Hotové filety podáváme s toustovým chlebem a kolečky citrónu.