Změklý tuk našlehejte s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, postupně zašlehejte vejce jedno po druhém. do vzniklé pěny vmíchejte mouku promíchanou s práškem do pečiva, střídavě s tekutou smetanou. Těsto rozdělte na 3 díly, do každého vmíchejte jeden pudinkový prášek. Formu na mufiny nebo menší bábovky vytřete máslem a do každé dejte trochu těsta. Plech s naplněnými formičkami pečeme při 170 stupních asi 20 minut. Upečené buchtičky pocukrujeme a podáváme.