Postup přípravy receptu Paprikový salát s cibulí a petrželkou:
Opláchnuté papriky rozpůlíme, zbavíme stopek, lžičkou vyškrábeme semena, oplachneme a nakrájíme na nudličky. Cibuli pokrájíme na tenká kolečka a přidáme k paprikám. Osolíme, zakapeme olejem, okyselíme a můžeme podávat. Je možno přidat lžíci vody.
Zdobit můžeme snítkou petrželky nebo listem hlávkového salátu.