V pivu rozmícháme škrobovou moučku. Cibuli nasekáme najemno smícháme ji se sójovou omáčkou, kečupem, worcesterovou omáčkou, olejem, kořením a trochou soli. Nakonec do všeho přidáme pivo se škrobem.
Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na kolečka.
Na povrchu párků vytvoříme mřížku. Připravené párky naskládáme do hlubšího pekáčku. Obložíme je kolečky paprik a zalijeme připravenou pivní omáčkou.
Troubu vyhřejeme na 190 °C a párky pečeme přibližně půl hodiny. Podáváme s bramborem nebo pečivem.