Párky se zelím zapečené v listovém těstě

Malé hlávkové zelí nakrouháme na drobno. Na barvě nezáleží.
Listové těsto rozdělíme na 6 dílů. Každý díl rozválíme tak, aby vznikl čtverec o velikosti asi 20 x 20 cm. Prostředek namažeme hořčicí, přidáme párek a nasypeme na něj nakrouhané zelí. Poté navrch přidáme křen.
Párky se zelím zabalíme do listového těsta, dáme na plech a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Po vyndání z trouby necháme párky se zelím asi 5 minut vychladnout, protože náplň je opravdu horká.
Párky se zelím zapečené v listovém těstě podáváme samotné, se salátem nebo jen s pikantní omáčkou.