Pečený chlebový dort

Lžíci mouky, lžičku cukru a rozdrobené droždí rozmícháme v trošce vlažné mouky. V míse smícháme prosetou mouku s kmínem a solí, přimícháme mléko, ocet, zbylé mléko a nakonec také vzešlý kvásek. Ze směsi vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu vykynout.

Těsto zpracujeme a vložíme do vymazané formy na dort, necháme dalších 20 minut kynout. Potřeme vodou se solí a pečeme při 180 °C přibližně 35 minut.

Připravíme si dva druhy pomazánek - doporučuji salámovou a česnekovou (mohou být i jiné).

Z bochníku chleba ořežeme kůrky a podélně jej rozřežeme na dvakrát. Jeden plát potřeme česnekovou a druhý salámovou pomazánkou. Vše na sebe přiklopíme zpět. Následuje zdobení výsledného dortu dle vašich představ po bocích máslem a strouhaným sýrem, navrchu salámem, vajíčkem atd.