Pečený hrášek s kukuřicí a bazalkovým vajíčkem

Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme a přidáme část jemně nasekané bazalky (pár lístků si necháme na ozdobu). Do předehřátého teflonového lívanečníku rovnoměrně navršíme hrášek s kukuřicí, zalejeme vejci a pozvolna upečeme. Chléb opečeme v toastovači dozlatova, potřeme kečupem a doplníme hotovou ještě horkou zeleninou. Ozdobíme bazalkou a lehce opepříme. Hrášek s kukuřicí můžeme během zapékání zjemnit kouskem obyčejného či bylinkového másla. Dietní skladba pokrmu tím však poněkud utrpí.