Mouku smícháme s rozdceným droždím, přidáme tuk, sůl, cukr a mléko. Těsto dobře vypracujeme.
Z těsta uděláme bochník a vložíme ho asi na hodinu do studené vody.
Těsto z vody potom vyndáme, utěrkou ho mírně osušíme a na pomoučeném vále vyválíme na sílu 6 až 7 mm. Vyválené těsto potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme strouhaným sýrem a mírně osolíme.
Radýlkem krájíme tyčinky a klademe na solí posypaný plech.
Pečeme dorůžova.
Fotky receptu Pečivo pod vodou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!