400 g jahod
| 150 g cukru moučka
| 1/2 citronu
| 1/2 l šlehačky
| na ozdobu jahody
| piškoty
Postup přípravy receptu Pěna z čerstvých jahod:
Čerstvé jahody omyjeme, prolisujeme nebo rozsekáme tyčovým mixérem. Přidáme většinu cukru a šťávu z poloviny citronu.
Smetanu ušleháme se zbytkem cukru v hustou pěnu a zlehka do ní vmícháme jahodovou kaši.
Pěnu z jahod rozdělíme do vyšších sklenic a dáme vychladit. Vychlazenou ozdobíme piškoty a rozpůlenými nebo celými jahodami.
Fotky receptu Pěna z čerstvých jahod:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!