Tipy na dekorace pro krásnější podzim a zimu

Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026

Vánočka - nejoblíbenější recepty

Květina Vánoc - Vánoční hvězda

SOUTĚŽE

MÓDA & TRENDY

SPOLEČNOST

BYDLENÍ

ZDRAVÍ

CESTOVÁNÍ

RECEPTY

ZÁBAVA

RODINA

MIMINKA

FOTOALBUM

DISKUZE

Recepty

Kategorie

Přihlášení

Dnes je

Neděle 21.12. 2025
Dnes má svátek Natálie

Vyhledávání

Doporučujeme

Naše speciály

	Vánoce
	Prostřeno
všechny speciály

ZAJÍMAVÉ TIPY

Hlavní strana / Recepty / Moučníky

Perník na strouhání

Vložil:	Natural
Porcí:	4
Doba přípravy:	60 min
Hodnocení:
Počet hodnocení:	8

Použité suroviny receptu Perník na strouhání:

15 dkg cukru | 1/8 l mléka | 35 dkg medu | dle potřeby: žitnou mouku | 1/2 dkg amonia nebo sody

Postup přípravy receptu Perník na strouhání:

Cukr rozehřejeme v mléce, přidáme med, směs převaříme, prochladlou zaděláme moukou a přidáme amonium. Pak těsto propracujeme a necháme do druhého dne odpočinout. Druhý dne je upravíme na lehce vymazaný a moukou vysypaný pekáček, potřeme studenou vodou a pečeme cca hodinu.