500 g uzené maso
| 3 lžíce kysané zelí
| 500 g brambory
| sůl
| tuk
| kmín
| cibule
| 150 ml kyselá smetana
Postup přípravy receptu Petrovo uzené:
Uzené maso částečně uvaříme a pokrájíme. Očištěné brambory pokrájíme na větší kostky, osolíme a na tuku opečeme s drobně usekanou cibulkou a kmínem. Na vymaštěný pekáč dáme polovinu zelí, polovinu brambor, pak uzené maso, potom opět brambory a navrch zbylé zelí. Podlijeme vývarem z uzeného masa a v troubě upečeme. Nakonec uzené maso zalijeme kyselou smetanou a dopečeme.
Fotky receptu Petrovo uzené:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!