250 g mrkve
| 250 g květáku
| 300 g cibule perlovky
| 1 hlavička česneku
| feferonky
| zelený estragon
| celý pepř
| ocet
| sůl
Postup přípravy receptu Pickles:
Květák rozebereme na růžičky, mrkev nakrájíme na silnější kolečka, cibulky a česnek oloupáme. Vše povaříme 5 minut ve slané vodě. Scedíme a opláchneme studenou vodou. Ocet osolíme a svaříme s pepřem. Do sklenic vkládáme zeleninu, proložíme feferonkami a zeleným estragonem. Zalijeme vychladlým octem. Sterilujeme 20 minut při 85°C.
Fotky receptu Pickles:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!