Vložil: | Misuticka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pikantní medailonky:
600g vepřové panenské pečeně
| sůl
| pepř
| vegeta
| hrubá mouka na obalení
| 2-3 lžíce oleje
| 2 lžíce sójové omáčky
| 2-3 lžíce kečupu
Postup přípravy receptu Pikantní medailonky:
Maso nakrájíme na plátky silné asi 2 cm. Lehce je naklepeme a opět vytvarujeme do původního tvaru. Osolíme, opepříme, posypeme vegetou a obalíme v mouce. Olej rozehřejeme a opékáme na něm po každé straně asi 3 minuty. Medailonky vyjmeme na vyhřáté talíře. Do vypečené šťávy vmícháme sójovou omáčku, kečup, popřípadě mírně zředíme vodou a krátce prohřejeme. Medailonky přelijeme na talířích ochucenou vypečenou šťávou.
Fotky receptu Pikantní medailonky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!