Pilinové řezy

Těsto: v míse promícháme všechny suroviny dohromady. Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný, případně pečícím papírem vyložený plech a pečeme asi 25 min. při 175°C.

Krém: V půl litru mléka uvaříme hustý pudink ze dvou sáčků. Do horkého pudinku dáme rozpustit máslo a vyšleháme do jemného krému.

Na ozdobu: na pánvi rozpustíme máslo, nasypeme cukr a až se rozpustí přidáme kokos a smažíme do barvy pilin.
Na vychladlý korpus natřeme pudink, nasypeme piliny a necháme ztuhnout.