Postup přípravy receptu Pirožky s náplní z mletého masa:
Nejdřív smíchejte mouku, kypřící prášek a margarín. Potom přidejte další ingredience a dobře promíchejte. Vytvořte těsto, rozválejte ho a vykrajujte kolečka, do kterých dáte trochu náplně, přehněte na půl spojte a dejte smažit do fritovacího hrnce.
Náplň:
Maso osmahněte na pánvi dozlatova, vyndejte ho a rozdrolte najemno. Na pánvi osmahněte cibuli a česnek, přidejte paprikové koření a dobře promíchejte. Přidejte maso, vývar, worcester, rajský protlak, hořčici a kajenský pepř. Vařte na mírném ohni, dokud se voda nevypaří. Nakonec osolte, opepřete a případně opaprikujte podle chuti.