Pizza a la štrůdl

Těsto rozválíme na silnější obdélník. Ten potřeme kečupem a posy-
peme nastrouhaným sýrem(polovinou). Poklademe cibulí nakrájenou
na slabá kolečka a na ní rozložíme salám. Na vrstvu salámu dáme
papriku(také slabá kolečka).
Navrch posypeme druhou polovinou sýra. Pečlivě zabalíme jako
štrůdl, přendáme na vymazaný plech a potřeme rozšlehaným vejcem a posolíme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
Podáváme teplé nebo studené.