Pizza s mletým masem a se sýrem

Vypracujeme vláčné těsto a necháme cca 30 min. kynout. Cibuli a česnek nakrájíme na plátky, dáme na pánev a podlejeme 1/2 dcl vody. Jakmile se odvaří voda, přidáme maso, cukr, sůl, pepř a rajčatový protlak. Dusíme doměkka. Hotovou směs necháme vychladnout.
Vykynuté těsto rozválíme na velikost plechu. Na plech si připravíme pečící papír, na který dáme rozválené těsto. Potřeme masovou směsí, posypeme kořením na pizzu a sýrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200 st. C cca 20 - 30 min. Hotovou pizzu nakrájíme a dozdobíme připravenou zeleninou.