Použité suroviny receptu Pizza s mořskými plody a sýrem:
těsto
| 350 ml vlažné vody
| 2 lžíce oliv. oleje
| 25 g droždí
| 500 g hl. mouky
| špetka cukru
| 1,5 lžičky soli
| na potření kečup
| dle chuti mořské plody
| česnek
| eidam
| koření na pizzu
| sůl
Postup přípravy receptu Pizza s mořskými plody a sýrem:
Těsto na pizzu: Droždí smícháme s cukrem, 350 ml vlažné vody a trochou mouky. Necháme kynout 15 minut. Poté přidáme zbývající mouku, sůl, olej a uhněteme hladké těsto. Těsto na pizzu necháme vykynout.
Česnek oloupeme a rozdrtíme (prolisujeme). Tvrdý sýr nastrouháme. Mořské plody omyjeme.
Základní těsto na pizzu si rozválíme na moukou vysypanou pečící formu nebo plech a navrch dáme rozdrcený česnek, potřeme kečupem, poklademe propláchnutými mořskými plody, posypeme kořením na pizzu a zasypeme tvrdým sýrem, který předem trochu osolíme.
Pizzu s mořskými plody a sýrem upečeme v dobře vyhřáté troubě dorůžova.
Fotky receptu Pizza s mořskými plody a sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!