Pizza s vejci a zeleninou

Máslo, mouku a jogurt zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom ho rozválíme na pomoučeném vále a upravíme do pekáčku. Dno několikrát propíchneme vidličkou, potřeme ho hořčicí a posypeme polovinou nastrouhaného sýra, poklademe na kolečka nakrájenou cibulí, urovnáme na kostičky nakrájený salám a okapanou rozsekanou zeleninu. Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme a vmícháme do nich 2. polovinu sýra. Nalijeme na povrch a pečeme v dobře vyhřáté troubě. Hotové ozdobíme petrželkou a kapií.