Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 18 |
|
|
Použité suroviny receptu Pizza se šunkou:
1,5 dkg droždí
| 1 hrnek vlažné vody
| 1/4 hrnku olivového oleje
| 3 - 4 hrnky hladké mouky
| 2 lžičky soli
| 1 hrnek nasekaných oloupaných rajčat
| 10 dkg šunky (nebo prostě nějaké libové uzeniny)
| 10 dkg hrubě nastrouhaného sýra, pokud možno mozarella
| 2 lžíce čerstvé bazalky
Postup přípravy receptu Pizza se šunkou:
Smíchejte (rozšlehejte) droždí, vodu a olej dohromady, přidejte mouku a sůl a vypracujte těsto až se nelepí. Vymažte mísu olejem, dejte těsto zpět a nechte vykynout. Potom rozdělte na 4 díly a na pomoučeném prkně, udělejte bochánky, přikryjte igelitem a nechte 15 - 20 minut odpočinout. Potom vytvarujte 4 pizzy, asi 15 cm v průměru, přiměřeně tenké. Potřete každou asi 1/4 hrnkem rajčat, posypte šunkou a sýrem. Pečte na grilu přímo na mřížce až je správne propečená. Ozdobte čerstvou bazalkou a podávejte nakrájenou na díly.
Fotky receptu Pizza se šunkou:
Fotky vložil: Natural,Torta,evulaS33