Pizza z listového těsta s olejovkami

Listové těsto rozválíme na obdelníkový plát, přeložíme jej na vodou vypláchnutý plech a dlaněmi vyznačíme zvýšené okraje. Povrch těsta potřeme olejem z rybí konzervy a rozložíme na něm plátky nakrájených rajčat a pokrájené olejovky. Přidáme na kolečka nakrájené párky a na vločky nakrájený sýr. Povrch posypeme oregánem a mírně osolíme. Zvolna pečeme ve vyhřáté troubě, až těsto začne zlátnout.