Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, přidáme cibule nakrájené na kolečka, solamyl, vejce, olej, sojovou omáčku, koření a promícháme.
Necháme odležet do druhého dne v ledničce a pak tvoříme na pánvičce placky, které osmažíme po obou stranách.