Placka s kukuřicí a šunkou

Na těsto smícháme tvaroh s 1/2 lžičkou soli, olejem a vejcem. Smícháme mouku a kypřící prášek, přidáme k tvarohu a vypracujemem hladké těsto. Zakryté dáme do chladna.
Troubu předehřejeme na 220 °C. Cibulku nakrájíme na tenká kolečka. Šunku nakrájíme, kukuřici necháme okapat. Smícháme cibuli, šunku a kukuřici.
Těsto prohněteme, rozdělíme na 8 dílů a vyválíme je. Vytvarujeme 8 korpusů o průměru 12 cm, smícháme 2 vejce, mléko a smetanu, osolíme a opepříme. Šunkovou směs dáme na korpusy, přelijeme vaječnou směsí a posypeme sýrem. Pečeme 30 minut a ozdobíme cibulkou.