Do prosáté mouky s práškem do pečiva přidáme sůl, cukr, nastrouhaný tuk, vejce, a mlékem zaděláme těsto. Dobře je zpracujeme, vyválíme slabší šišky z uvedeného množství asi 10 kusu, každou v polovině přehneme a stočíme v pletenku. Klademe je na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a mužeme posypat sekanými oříšky. Pečeme v dobře vyhřáté troubě.