Rozkrojím celou oloupanou cuketu, vyberu vnitřek a vnitřek cukety vymažu česnekem se solí, navrch pokladu šunkou a sýrem a nechám do trouby zapéct tak dlouho, dokud cuketa není měkká a nemá kůrčičku. Lze podávat samotné nebo s bramborem.