Konce bagety odřízneme. Vnitřek bagety vydlabeme. Máslo ochutéme sardelovou pastou a hořčicí. Dobře zamícháme, přidáme natvrdo uvařené a nasekané vejce, nasekanou cibuli, na kostky nakrájený salám, uzené maso, nadrobno nakrájený sýr, okurky a zelenou papriku. Podle potřeby můžeme přidat i trochu vnitřku bagety. Náplní plníme bagetu a dáme do ledničky na 1-2 hodiny ztuhnout. Krájíme na šikmé řezy.