Plněný králík po česku

Bůček nahrubo nasekáme nebo umeleme, přidáme sůl, koření, cibuli, vejce, mouku a promícháme. Vykostěného králíka naplníme směsí, zašijeme, osolíme a na sádle s česnekem a upečeme. Maso vyjmeme, šťávu na pekáči mírně zalijeme vodou nebo vývarem z hlavy, v troše vody rozmícháme Solamyl a šťávu zahustíme. Krátce povaříme, přecedíme a králíka vrátíme do omáčky. Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovými knedlíky.