Postup přípravy receptu Pochoutkové pečené vepřové maso s bramborami:
Oloupané brambory nakrájíme na silnější kolečka. Vložíme je do pekáčku. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, čerstvé oloupané žampiony nakrájíme na plátky. kKlobásu nakrájíme na kolečka, cibuli na větší kolečka, slaninu na plátky. Vše přisypeme k bramborám. Směs polijeme trochou oleje, přiklopíme a pečeme cca 40 minut, až jsou brambory s masem měkké. Nakonec vše zalijeme jednou smetanou a ještě asi 15 minut pečeme odkryté. Ke konci posypeme strouhaným sýrem.